Gestión de procesos logísticos
Objetivos
Objetivo general
Identificar la estructura logística integral de una empresa, así como gestionar procesos logísticos relacionados con el almacén, stocks, aprovisionamiento, producción y transporte.
Objetivos específicos
- Comprender el concepto de logística integral y cadena de suministro, así como identificar los costes asociados.
- Gestionar y controlar el stock y los flujos de entrada y salida de mercancías en el almacén.
- Identificar y gestionar los procesos de compras, aprovisionamiento y transporte, así como las relaciones con la clientela y proveedores.
Contenido del curso
Módulo 1 · La logística integral, la cadena de suministro y los costes
Diferenciación entre logística y cadena de suministro
- Conceptos de logística y cadena de suministro
- Logística y cadena de suministro en la empresa
Estructura logística de la empresa
- Procesos logísticos
- Ordenación de los procesos logísticos
Proceso de la logística integral
- Proceso desde la gestión global
- Organización de los procesos y tareas
- Coordinación e integración con otros departamentos
Clasificación y análisis de los costes logísticos
- Costes directos e indirectos
- Elaboración de tablas de costes
- Estrategias de reducción de costes
Módulo 2 · Control y gestión de stocks
Operaciones básicas con stocks
- Cálculo de stocks de seguridad
- Cálculo de otros índices de stock
Definición de los flujos del almacén
- Flujos de entrada y salida
- Ubicaciones
- Protocolos de entrada y salida de mercancías
Módulo 3 · Las compras y el aprovisionamiento
Proceso de compras y aprovisionamiento
- Identificación y comparación de proveedores
- Condiciones de aprovisionamiento
- Cuadros de aprovisionamiento
Relaciones con la clientela e incidencias
- Gestión de la clientela y de las incidencias
- Trazabilidad
Transportes y comercio internacional
- Clasificación de los modos de transporte
- Estudio del modo de transporte y documentación asociada
- Redes de distribución
- Concepto y diferencias del comercio internacional
Calidad en el proceso logístico
- Protocolos de calidad
- Sistemas de gestión de la calidad